大尾篤燒烤王簡介

大家都會同意BBQ應該在郊野公園舉行，而且應該是一班朋友一齊去籌備，一齊商討地點、買食物、霸爐、起爐等，個人很享受這種過程。雖然麻煩但可以完全由自己作主的活動，而且與一班朋友一起，感覺熱熱鬧閙的，怎樣麻煩都會變得有趣。但若然參加燒烤的人數眾多，經驗所得若多過十五、六人，組織燒烤活動會變得很吃力，想想單是準備足夠這麼多人的燒烤食物及炭等物資，要花多少時間？還要搬運到場地，要保持食物不變質……等等，就不止是麻煩了。所以若是人多口雜，BBQ還是幫襯燒烤場合適，最少不用煩準備多少食物，以及帶了太多食物吃不完又浪費。

所以今次為大家介紹一個燒烤場，名為大尾篤燒烤王，燒烤場位於大埔汀角路的汀角。燒烤王與一般燒烤場不同，主要是食品的質素。燒烤王提供的食品由麥師傅主理，味道與其他燒烤場有別。場地招呼也較好，取食物時職員沒有「晚娘」般的面口，而且不限時段，活動場區又大，自由得很，沒有「難民營」般的感覺。

大埔墟門市總店：大埔鄉事會街17號地舖（新街市對面）

星期一至四及星期日　 ( 早上8:30時至晚上7:45時 )
星期五、六及公眾假期前夕　( 早上8:30時至晚上9:45時 )

電話： 2662   6222        傳真： 2662   6267
website : http://www.taimeitukbbqking.com

燒烤場地址： 大埔汀角路地段17 ( 汀角村斜對面 )

供應食物時間： 早上十時至零晨十二時
電話：2662   6222 /  9883  0185
傳真 ： 2662   6267

收費：

按重量或件數計價

參考網址：http://tmtbbqking.shopdada.com/TC/HKD/home.html

交通建議

交通工具	交通說明
旅遊巴士或復康巴士	泊車位置：燒烤場提供的免費停車場
	前往方式：落車後步行不用一分鐘便可到達燒烤場
巴士	巴士路線：75K
	前往方式：在汀角邨巴士站下車，橫過汽車路，向大美督方向步行5分鐘內可達。
	如有需要查詢巴士路線及班次資料，可登入九巴公司網址查詢：  http://www.kmb.hk/tc/
專線小巴	小巴路線：20c
	前往方式：與巴士下車步行路線相同
	新界區專線小巴路線：http://www.i-busnet.com/minibus/nt/r20c.phphidden link

大尾篤燒烤王位置圖：http://www.taimeitukbbqking.com/images/uu.jpg

場地介紹

大尾篤燒烤王位於大埔船灣海旁的汀角，背山面海，環境優美。而且鄰近汀角路，交通方便，燒烤場提供免費的停車場，方便駕車人士，停車場面積很大，多部旅遊車都能停泊。燒烤場佔地非常廣闊，全是平地草地及泥地，活動空間多的是，多個團體同時間玩集體活動都不怕場地不夠，而且燒烤場設有一個有蓋活動場，下雨天都不會無場地可用。

燒烤場提供的燒烤設施也很完善，主要是有蓋燒烤場，備有桌椅，燒烤時也很方便。而燒烤場提供的食物非常美味，尤以咖喱魷魚翼最為筆者推介，皆因魷魚燒熟後肉乃是嫩嫩的，比起其他魷魚燒熟後變得又乾又韌，咖喱魷魚翼口感香軟味鮮，多吃幾塊也不覺口部麻累。

而且燒烤場內四處都種滿樹木，燒烤之餘也可以親近大自然，處身於綠油油的生景中，使人煩惱盡消，心境開朗。加上燒烤場位於海邊，到海邊走走，細味一些潮澗帶生物的生態，其樂無窮。若嫌海邊太遠，燒烤場設有一個「小小動物園」，雖然動物品種不多，不過勝在趣緻可愛，餵餵小動物，也是一件樂事。燒烤場設備最不足者，就是洗手間設備非常簡陋，及無為障殘人士提供專用洗手間，實是敗筆。

燒烤場提供免費泊車位，不過無劃位，泊車請早。	燒烤場四周種滿花草樹木，環境清悠。
燒烤場主要是平地草地及泥地，通道寬闊，在場內活動是很自由的。	燒烤場都是有蓋燒烤場，下雨都能燒烤。
有蓋燒烤場的通道，雖然是碎石泥路，不過路面平坦。	有蓋燒烤場備有桌椅，燒烤時方便舒適。
咖喱魷魚翼，燒熟後肉質鮮嫩，一口氣幹它半打，痛快！	竹樹林、正所謂「無肉令人瘦，無竹令人俗」，燒烤場內有肉有竹，好配搭！
露天空地面積非常闊大，適合舉辦大型集體遊戲。	有蓋活動場，下雨天都可以玩集體遊戲。
燒烤場設有的小小動物園，珍禽異獸欠奉，兔子就多的是。	燒烤場設有兒童遊樂設施，一家大小都有得玩。
小朋友玩得樂也融融！	燒烤場提供的洗手間，非常簡陋，無為障殘人士提供專用洗手間。
燒烤場內四處都是樹木草地，很有融入大自然的感覺。	有蓋燒烤場旁的一棵樹，生長得多茂盛呀！

燒烤場內四處都種滿樹木，野生的花草品種也很多，置身綠色世界之中，身心都變得健康許多。

白花鬼針草(Bidens alba)，菊科植物，原產地華南、日本、印度、馬來西亞、台灣，是很多蝴蝶的寄主植物，白色的不是花瓣，而是一朵朵舌狀花。	五爪金龍(Ipomoea cairica)，旋花科植物，原產地是亞熱帶亞洲，常被誤作牽牛花，其實不是，其葉形是五塊葉輪生，故名五爪金龍。
簕杜鵑(Bougainvillea spectabilis)，別名賀春紅，紫茉莉科熱帶植物，原產地是南美洲的巴西，現時是深圳市花，鮮紅的花瓣其實不是花瓣，而是由葉子演化而成的苞片，真花很小，真花的花瓣是白色或淺黃色。	紅花酢漿草(Oxalis corymbosa DC)，酢漿草科植物，原產地熱帶南非，別名酸味草，倒心形三出複葉，傳說法國人相信如果能找到四片葉的酢漿草，將會帶來好運。
血桐(Macaranga tanarius) ，大戟科植物，本地原生植物，大大的盾形葉是其特徵，血桐樹皮可治療痢疾，根可解熱、催吐，治療咳血。	王棕(Roystonea regia) ，植物棕櫚科，枝葉散開是其特徵。
蘇木科羊蹄甲屬植物，與洋紫荊同科同屬，因無開花故未能鑑別是宮粉羊蹄甲或是紅花羊蹄甲。	白千層(Melaleuca quinquenervia)，桃金孃科植物，別名瓶刷子樹，樹葉可提煉出玉樹油，玉樹油是製造白花油、萬金油的材料。
露兜樹(Pandanus tectorius)，露兜樹科植物，本地原生植物，別名假菠蘿，是海邊常見植物，根部是廿四味涼茶的草藥材料，主治感冒發燒。	野芋(Colocasia esculenta)，天南星科植物，莖表皮內汁液含毒素，根部亦是有毒的不能食用，與我們日常食用的芋頭不同，分別方式是葉與莖連接位置有沒有棕色一點，有的是可食用芋頭。

燒烤場園設有一個小小動物園，養有山羊及多種兔子，觀賞之餘可以餵飼動物，不過飼料要另費的。

黑山羊一大隻	可愛的小白兔
兩小無猜	像不像戴上眼罩的小賊
有得食啦！	食飽睡一睡，好過做元帥。

大埔汀角是全香港64個具特殊科學價值地點(S.S.S.I.)之一，此地點重點保育的是紅樹林，而伴著紅樹共生的海邊動物也非常豐富。當潮水退卻時，海邊潮澗帶常見有筍光螺、渦紋螺、灘酒螺、長腕和尚蟹、海葵、蠕蟲、海星、水母、蜆、蠔等。不過遊覽當日遇上潮漲，只有影山影水影紅樹，當有收獲啦！

遙望對岸的三門仔，煙雨淒迷。	海邊潮澗帶長滿茂密的紅樹林，近處右下角是秋茄樹(Kandelia obovata)，別名水筆仔，本地八種真紅樹之一。
囊藻(Colpomenia sinuosa)，萱藻科，海邊潮澗帶常見的生物，其實是藻類。	舖在地上的是石蠔，凸出一枝枝的是另一種真紅樹白骨壤(Avicennia marina) 的呼吸根。

無障礙設施介紹

大尾篤燒烤王在無障礙設施方面比較簡陋，沒有專為障殘人士提供方便的設施。場內通道多是寬闊平坦的通道，路面會是草地或碎石泥路，有一些有蓋燒烤場會比路面高一級成障礙，不過只是部份的，亦有有蓋燒烤場連接路面是平坦無障礙的，故在場內活動，障礙不多。不過場內無專為障殘人士而設的洗手間，設有的普通人士洗手間比較簡陋，需要上落梯級，廁格數量有限，而往來洗手間的路面破爛不平，這方面就需要認真改善。

正門通道及領取食物處、小賣部的通道都是寬闊無障礙的。	有一些有蓋燒烤場比路面高一級成障礙。
亦有一些有蓋燒烤場連接路面是平坦無障礙。	燒烤場內有些是水泥路面，比較好走。
往來洗手間的路面，破爛情況頗嚴重。	普通人士洗手間的男廁格，上完梯級又要上一級，普通人都覺麻煩啦！

無障礙評分級別：    　( 1為最差 ~ 5為最好 )

總括評語

大尾篤燒烤王是本地云云眾多的收費燒烤場之一，特色是地方大，燒烤食品質素好，招呼服務好，燒烤配套齊備，非假日的消費都算經濟實惠，交通方便；加上位置環境好，綠色大自然的感覺強烈，風景區也不錯。在無障礙設施上，雖然沒有提供專門的設備，不過環境設施上，都不算有太大障礙。唯獨是洗手間的設施太差，亦不方便障殘人士使用，令輪椅人士望而卻步。在本地眾多的收費燒烤場中，大都存在這個問題，難道障殘人士在玩得開心之餘，不需要去洗手間嗎？

無障礙搜尋網頁資料：http://www.pof.org.hk/accessibility-search-detail.php?id=6226

撰文：盧景堯