主講嘉賓 : 施德義先生
司儀 : 劉麗冰小姐、盧景堯先生

今日的雅敍的嘉賓是香港消防局代表施德義先生，施先生身形健碩，體格魁梧，是標準的「消房員身材」。時下秋涼，開始風高物燥，有專業的消防人員為我們分享防火知識，可謂應時應節。 施先生在發言前，我們先後看了兩齣約10分鐘有關防火安全的短片，原來1998年香港火警已達12,000宗 (筆按2005年為37,000多)，其中有5,000多宗屬家居火警，而家居火警多為疏忽所造成。

大底分為：
火種 : 煙灰盅未清理...
電掣 : 超負荷、濕水...
煮食 : 滿溢時走煤氣...
香燭 : 重陽、清明、等節日式火警...
兒童 : 玩火...
裝修 : 天拿水遇熱..

而很多意外，往往防不勝防，故為家居安全起見，齊備的消防設施，是不二法門，這包括：防火龍頭、防火喉轆、花曬系統、自動滅火系統、手提滅火筒 (水、二氧化碳、化學乾粉、化學泡沫)。當然，最好還有照明系統、出口標誌、及走火地圖。當然，若你抵達安全地方，還得第一時間打撥999報案、開警鐘、呼喚火警…。 短片完畢，施先生說：「以他的經驗，尤其是屋邨，經常有主婦忘記關掣，造成失火。當大火發生，如我們找不到事主，消防員會以經驗決定，如超過4-5分鐘，往往會破門而入。因為，如在屋邨失火，很易會火燒連環船般，由小小火種，造成連天大火，及莫大的生命、財產的損失。

答問舉隅：
Maggie : 記得一次失火經歷，是家中的Gas爐失火，用上很多方法也不熄滅，後來用一件濕透的衫蓋上，火種才熄，這是否一種可行的辦法？
施先生 : 是。這是其中一種辦法，但亦得衡量衫的濕透程度，否則會弄巧成拙。

Ivan Lo : 火警發生時，如何鑒定走或留下來救火？
施先生 : 冷靜的頭腦，你要計算你有滅火的能力。成功，你是勇士；失敗，你可能是義士，如有疑慮還是走為上著。

Debby : 一次日本自由行的經驗，有「防火遊戲」，團員每人50元，用滅火筒去撲救模擬大火，非常真實感。此外，又有撲擬濃煙逃生，人人要爬底逃生，很有現場感。香港有沒有這種益智遊戲？
施先生 : 這是一個很有意思的寄趣味於防火的遊戲，香港是沒有的。不過，我們有一個防火安全「大使」的制度，提供予有心人參與，只要你們集合30-40人，往黃大仙消防局報名，消防署會為你們安排訓練，上課一天，認識防火設備，並參與親身體驗火場工作，比起電腦模擬更有真實感，而且更是免費的 (眾笑)。當然，有權利亦有義務，「大使」們需要協助推廣消防知識，宣傳防火運動，中秋時派安全燈籠...。

Serena : 現在高樓林立，動輒5、60層，有所謂防火層、防煙門，這些設施有否實效？
施先生 : 這是大廈建築的防火條例監管項目，防火層基本上就是予消防員應用，及分隔火場的不錯方法；而防煙當然重要，因煙可上可落，很多人焗暈、焗死，往往都是由煙造成，而不是火。故防煙門必須保持關閉，及無雜物。

黃綺玲 : 火警發生時，浸在浴缸，全屋開盡水喉，有沒有實效？(眾笑)
施先生 : 可以。但如果可以走，還是走為上著。

陳錫棠 : 如果在陌生地方遇上火警，應付如何應付？
施先生 : 任何合規格的公共空間，都有火警逃生地圖。

最後，施先生友問在座聽眾：「如何應用防火喉轆？」(因短片中有揭示)，一時鴉雀無聲...。黃兆東舉手發言：「(一)打響警鐘、(二)啟動水泵、(三)開水喉掣。」施先生說：「全中！」原來警鐘、水泵及水喉掣，是一環扣一環的；如果警鐘不響，水泵不啟動，水喉是無水的！所以如果不識用防火喉轆，即使遇上火警，也是枉然。

遊戲時間：
「防火常識問答遊戲」
同事以個人選擇題的形式作答，答中有獎。透過遊戲，希望可令他們對防火的知識增加，及多些了解。 

好歌獻給你：李英華 ( 無奈、勁草嬌花 )

記錄：廖仕強